こんな人にオススメ
- 節約したい。
- 家にあまりいない。
- 生ゴミを少しでも減らしたい。
- 水やりも含めとにかく何もせずに野菜を育てたい。
- 野菜は自然に任せるのが正解だと思う。
[参考文献] 奇跡のりんご
このサイトを見てはいけないタイプ
- 農家・育てるプロ
- 本格的に家庭菜園をはじめたい
- 肥料をあげておいしい野菜にしたい
- 几帳面
オススメな調理方法
注）筆者は、料理があまり好きではありません。
ネギは万能です。
放置畑で栽培していたのは、８割ネギでした。
少しずつ薬味として使うもよし
小麦粉に適当に入れてネギ焼きにするもよし。
青菜系（ほぼ小松菜）はおひたしにしたり鍋に入れたりしていました。
根菜系は、上部の葉っぱを育てて調理するので、青菜系と同じように食べるのがよいでしょう。
始める前にQ＆A
北向きで、日当たりが悪い
